Outback Steakhouse Inc.是由三位始創人 Chris Sullivan 、 Bob Basham 及 Tim Gannon 於一九八八年三月在佛羅里達州〝Tampa〞市正式創立。

Outback Steakhouse 於1988年在美國佛羅里達州的坦帕市(Tampa)創立第一家店，現今已超過1000家分店，遍及全球，包括美國、韓國、日本、新加坡、菲律賓、巴哈馬群島、巴西、加拿大、開曼群島、加勒比海群島、哥斯大黎加、關島、墨西哥、葡萄牙、波多黎各、香港、馬來西亞、印尼、澳洲、英國及中國北京等、、、是全世界最大的牛排連鎖餐廳。

Outback Steakhouse 抱持Hospitality熱情Sharing分享、Quality品質、Courage勇氣、Fun有趣五大信念，提供顧客經過專業訓練、熱情的服務；適當合理的價位；歡欣輕鬆舒適的用餐環境；與要求品質的食物，讓顧客在Outback Steakhouse享受獨一無二不可取代的用餐經驗。

對食物製作的嚴謹，是我們一貫的要求。Outback Steakhouse大部份食材均由美國進口，還有各式Outback特調美味醬汁，讓您可享用道地獨一無二的精緻美食。

在菜色部份，首推”洋蔥花球”為招牌開胃菜，特色是將整顆洋蔥下鍋炸成花球狀，外酥內多汁，搭配自製的辣根醬味道堪稱一絕。

Outback Steakhouse的牛排全球統一經由美國總公司集中採購，不僅可取得合理的價格，品質穩定更超越美國USDA的檢驗標準，讓您在世界各地都可品嚐到嚴謹製作、精緻道地口味的Outback美食。

Outback Steakhouse 採用進口優質上等牛肉，鮮嫩多汁，牛排是本餐廳首選之精緻主食，價格合理，口感極佳，是您享用牛排的最佳選擇餐廳Best Place for Steaks！

牛排之外我們也提供波士頓龍蝦、紐西蘭羔羊排、碳烤豬肋排、義大利麵，滿足顧客不同口味的需求。

Outback Steakhouse 極力推薦甜點”雪球布朗尼”，自製巧克力核桃派與濃郁的巧克力醬，讓您在Outback Steakhouse用餐畫上最完美的句點。

澳美客牛排館訂位專線：
台北環亞店(02)8712-8818／台北信義店(02)2345-8818／竹北店(03)658-0688／高雄店 (07) 532-6188